Donde la religión y el vino se encuentran
October 31st, 2007 |
Este verano, en Navarra, se estrenó una nueva Ruta del Vino que combina la atracción y el disfrute del vino con el peregrinaje y la historia de la religión católica. La Ruta del Vino del Camino de Santiago “nace con una vocación decidida de llegar hasta Compostela y va a tomar los dos atractivos: el camino y el vino, de tal manera que podrá interesar inicialmente a los aficionados a cada una de las dos cosas” (Diario de Navarra, 27/09/07), explican los promotores del proyecto.
Al leer la descripción del vinculo entre el camino y el vino, “Las catedrales, iglesias, ermitas, hospitales, cruceros, etc. dan buen testimonio de que la vid y el vino están en la propia esencia de las tierras” (Diario de Navarra, 27/09/07), es obvio que el objetivo de esta ruta es usar el Camino de Santiago para hacer del enoturismo una experiencia cultural, aunque, como señalan los promotores, el vinculo camino-vino también, puede fomentar el desarrollo local. “Puede ser una oportunidad para que los territorios por donde discurre el Camino de Santiago no sean solamente el escenario del tránsito de viajeros, sino que recuperen el Camino como una actividad económica local, ofreciendo actividades y satisfacciones a las necesidades de ocio del viajero moderno” (Diario de Navarra, 27/09/07).
Se espera del proyecto que cada uno de los componentes aproveche del incremento de interés que atraerá el conjunto, ya que el vino y la iconografía vitivinícola forman parte del mundo artístico y del paisaje del camino compostelano.
-Justine Bayod Espoz
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