Editorial: Desilusionado con José Peñín
March 18th, 2009 |Hace una semana me senté con José Peñín en una mesa para dos personas para juzgar los vinos que se nombrarían “best of Portugal” (los mejores de Portugal). Sentí una gran modestia al sentarme al lado de una persona con tanta historia y credibilidad dentro de la Industria Española Ibérica del Vino. Llamado el “Robert Parker” de España, su imperio incluye la guía de compra anual de vinos españoles, a la que contribuye anualmente, y más notablemente, una revista titulada Sibaritas. José juzga, degusta y viaja el año entero para promocionar los vinos que conoce tan íntimamente, y gana muy buen sueldo haciéndolo. Las dos veces que estuvimos juntos en Portugal, me encantó hablar con él sobre varios temas, desde notas de degustación de vino, puntajes, redes sociales y el arte culinario.
Sin embargo, hoy, digo con desilusión, “vergüenza le debería dar”.
Esta tarde, estuve en una librería local mirando la sección de revistas cuando encontré Sibaritas. No soy un gran fan de la revista, por alguna razón no me termina de gustar. No quiero decir que sea mala, solo que no es de mi gusto. Pero hoy me di cuenta de que no tengo porque molestarme más, e iré tan lejos como insistir que aquí en Catavino tengamos que trabajar aun más para elevar nuestra influencia para que menos gente tenga que leer titulares como este: “Rioja – Ribera del Duero ¿Cuál es el mejor?”
AY.
Abrí la revista y ahí estaba la columna inicial en la que José analizaba y discutía esta pregunta ridícula y risible.
¿De verdad? ¿Cuál es el mejor?
En un país que está luchando por promocionar de forma eficaz sus propios vinos, en desventaja por su inhabilidad de conseguir que sus regiones vinícolas colaboren para promocionar una idea simple “Marca España”, ¿el crítico principal de este país le echa gasolina al fuego con esta tontería? Por favor José, ayuda a España a mejorar en vez de incitar peleas dentro de sus propias fronteras.
Desde que vivo en España, he visto regiones tan similares y ligadas como La Rioja Alta y La Rioja (sí, para cualquiera que no viva en España, son la misma región, o mejor dicho, una es una subregión de la otra), discutir y pelearse sobre como promocionarse. La Rioja Alta, que se encuentra al lado vasco de la frontera dentro de la denominación de origen de La Rioja, se niega a colaborar en varias promociones, y La Rioja, principalmente Logroño no admite que La Rioja Alta existe. Lo siento, sé que es confuso, pero se tiene que contar para que sepan que ¡NO TIENE SENTIDO!
Pero volvamos al motivo de este artículo. La Rioja, que elabora vinos de Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Malvasia, y otras menos conocidas variedades. Ribera del Duero, que elabora vinos de Tempranillo (igual que casi todas las regiones de España), Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec y Garnacha. Se puede decir que las dos se encuentran en el valle de un rio, aunque La Rioja tiene montanas que canalizan el aire de su valle, mientras que la Ribera solo tiene mesetas.
Hasta ahora, solo tienen un par de variedades de uva en común y su proximidad al rio. Habiendo visitado las dos, yo diría que eso es todo lo que tienen en común. En realidad, son diferentes y entre dos cosas diferentes, no se puede decir que una es mejor que otra. Y esta diferencia es lo que deberíamos celebrar, en vez de poner a una región en contra de la otra.
Dentro de España, las regiones influyen en las ventas, en la percepción de la gente, en el orgullo de la gente, pero la verdad es que no hay problema vendiendo vino a los españoles. El problema es vender nuestro vino as los que viven fuera de nuestras fronteras. La solución que propongo yo es sencilla: Crear una marca de algo más grande.
Marca España vs El Mundo
Marca Ibérica vs Europa
Marca Diversidad vs Banalidad
PERO NO PROMOCIONAR ACTITUDES DE “MEJOR QUE” ENTRE REGIONES
Eso no ayuda, solo fastidia. Confunde a veces y conduce a la anonimidad. Nosotros somos mejor que vosotros, vosotros sois mejor que nosotros, no sirve ningún buen propósito, y ataca la razón por la cual nos encanta el vino, la diversidad.
José te sentaste a mi lado y me hablaste de todas las encarnaciones de Touriga Nacional que se pueden encontrar en Portugal. Fue divertido hablar de lo que nos gustaba del terroir de cada región y como influenciaba a esta maravillosa uva, y estábamos de acuerdo de que eran estas diferencias lo que nos encantaba. Nunca mencionamos que región era la mejor, solo hablamos de como eran diferentes, cual preferíamos y porque. Estuvimos de acuerdo en que cada región mostraba un matiz de TN, que apreciábamos por distintas razones.
Ambos Ribera y Rioja elaboran excelentes vinos. Los vinos son muy distintos, y a la vez, similares. Hagamos el próximo titular algo más provechoso, como por ejemplo “La Rioja y Ribera, lo que nos encanta de las dos regiones”.
A lo mejor es demasiado cursi, pero por lo menos no estaremos reforzando las murallas que nos dividen.
Ryan Opaz



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