Más barato que el agua
August 13th, 2009 |
Si parte de su rutina consiste en pasarte por la vinoteca cada semana para probar un vino nuevo, quizás ha observado que últimamente los precios del vino Australiano han bajado precipitosamente. Aunque los vinos australianos mantienen la misma calidad de antes, se están vendiendo a precios más bajos que algunas marcas de agua. La culpa de esta desinflación de precios la tiene la sobreproducción.
Actualmente en Australia, se vende menos de la mitad del vino que se produce, un curioso efecto secundario de la fecundidad de la tierra australiana y las parras que la habitan. Entre 1999 y 2007, la venta de vino australiano se más que triplicó en el mercado internacional. Sin embargo a partir del año 2008, la sobreproducción de uvas y de vino creó una situación difícil para la cual ningún remedio es ideal.
Mitchell Taylor, el Director de la Federación de los Vinicultores de Australia ha dicho que en una reunión con enfoque en la crisis vinícola los miembros de la federación decidieron deshacerse del 20% de sus parras. Algo que no sorprende ya que ha habido noticia de que hay vinicultores australianos que este año han dejado que las uvas se pudrieran en las parras.
En concordancia con los requisitos para una cosecha normal, deben cosecharse solamente 1,5 millones de toneladas de uva. Durante los últimos años, los vinicultores han cosechado en total alrededor de 1,7 a 1,8 millones de toneladas por año, lo cual ha llevado a esta situación drástica, en la que los vinicultores se ven forzados a tomar decisiones difíciles para recobrar sus pérdidas.
Además de vender sus vinos a precios risibles, los vinicultores australianos también han empezado a vender sus viñedos a precios de ganga ya que no pueden mantener un viñedo con el dinero que ganan de la venta de sus vinos.
Se está comentando que los australianos ahora buscan desarrollar una nueva dirección para su industria vinícola. Intentan crear una industria más pequeña y de mayor calidad, explica Lawrie Stanford, encargado de información y análisis de Wine Australia. Quién sabe, a lo mejor hay espacio para bodegas españolas. Para nuestros bodegueros aventureros a lo mejor esta es la hora propicia para abrir filiales australianas. Si, ya me estoy viendo la llegada del vino austrañol.
-Justine Bayod Espoz
Con la ayuda de Kate Cimini
Foto de Tourism Australia – UK en Flickr.


![Reblog this post [with Zemanta]](http://img.zemanta.com/reblog_e.png?x-id=e7202512-5498-4c02-ba91-c7947be5dc48)
Entries