Ribera del Duero: Tómate tu Tiempo

Visitar la Ribera del Duero merece mucho la pena, pero tendrás que tomarte tu tiempo… más de 100 Km de ancho y 35 de alto, necesitarás mucha carretera para visitar algunas de sus casi 200 bodegas… Con calma y paciencia podrás apreciar los cuidadísimos viñedos y algunos proyectos arquitectónicos impresionantes surgidos en los últimos años al calor de la “burbuja inmovinaria”.

Si intentas bucear un poco más, conseguirás descubrir algunas fincas y bodegueros que elaboran sus vinos de forma artesana y consiguen la mejor expresión del Tempranillo de la meseta, transformado en vinos con longitud y equilibrio y con un potencial de envejecimiento digno de los grandes orígenes.

Bodegas Cuevas Jimenez es un pequeño “Chateau” situado en Gumiel de Izán, junto a un bosque precioso y un mirador donde la vista se pierde hacia el horizonte. La selección de uvas y la elaboración en una bodega funcional y amplia, hacen de Ferratus uno de los vinos referente de la zona.

Bodegas Peñafiel, desde cuyo patio puede observarse a lo lejos el castillo del mismo nombre que corona la colina sobre Peñafiel, es una bodega elegante, cuidada y que presta mucha atención al diseño, tanto de sus etiquetas como de sus espacios abiertos al público. Sus vinos Miros de Ribera son una expresión de la elaboración clásica, sin prisa dando el tiempo en botella suficiente para conseguir la redondez y suavidad final.

Otro punto importante a descubrir es el centro de Aranda de Duero, donde podrás encontrarte la bodega subterránea de Lagar de Isilla uno de los lugares imprescindibles para conocer la importancia histórica del vino en estas tierras y que se mantiene intacto para disfrute de los visitantes, tanto que da la impresión de que se pudiera comenzar a elaborar vino allí esta misma campaña…

Por último, y si no tienes mucho tiempo para descubrir por tu propia cuenta, es una buena opción ponerte en manos de la “Ruta del Vino de la Ribera del Duero” que agrupa a algunas bodegas visitables de la zona y donde te guiarán para conocer bodegas y vinos inolvidables…

Juan Manuel

This entry was posted on Monday, June 7th, 2010 at 12:47 pm and is filed under Cata Virtual, Evento. |